Nel lontano 1973, grazie ad un uomo, Nevio Lotti, è nata Sorma la casa madre dell'attuale Grande Gruppo Sorma. La spinta e forza iniziale deriva dall’invenzione dei primi rovesciatori di bins e prime retinatrici per cestini che hanno dato valore all'abbondante frutta da nocciolo presente in Romagna. Successivamente, i ricavi provenienti da queste idee rivoluzionarie, gli hanno permesso di continuare ad investire in ricerca e sviluppo fino a diventare l'unica azienda al mondo in grado di costruire tutti i macchinari necessari alle lavorazioni post-raccolta di prodotti ortofrutticoli.