Présélection

La phase de pré-tri manuel et mécanique est essentielle pour le bon fonctionnement de la ligne de calibrage. Il élimine tous les produits impropres à la vente tels que les fruits pourris ou endommagés et/ou d'autres éléments comme les feuilles, les pierres et la terre. En outre, si l'on souhaite augmenter la productivité de la ligne, il est recommandé d'utiliser un dispositif de précalibrage mécanique, à diamètre fixe ou variable, qui sépare les petits fruits du flux de travail.